Gina@私房菜~电饭煲鸡饭

电饭煲鸡饭

简单又意料之外的好吃。。。哈哈！ 香喷喷！

材料： 白米2杯，2杯米所需的水份量，鸡腿 3只 （切块），香菇 6朵（泡软切片），虾米适量 ，姜丝适量（切丝）

腌料：黑酱油 1茶匙，酱油 1汤匙，蚝油 1汤匙，绍兴酒 1汤匙，麻油 1汤匙，栗粉 1/2茶匙，糖 1/2茶匙，胡椒粉 少许

**汤匙是喝汤用的

做法：

1。香菇浸软，切小片。

2。鸡腿切块。

3。把香菇和鸡肉快，加入腌料，搅拌均匀，腌15分钟左右即可。

4。热锅加入少许食油和麻油，爆香姜丝和虾米，再倒入腌好的鸡肉和香菇，略炒。

5。2杯白米洗净放入电饭煲，加入虾米，鸡肉和香菇，并使用煮饭的设定开始煮。

6。煮好的电饭煲饭就可以上桌享用了。